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所有乳製品只採用 四方農場(一直很想帶允嘉去的地方)有機鮮乳,聽說在新竹火紅到不行!
榴槤香氣逼人,可惜我只敢淺嚐;義式拿鐵我就不客氣了,在連續扒了好幾大口後,
才被鳥先生制止,話說義式拿鐵綿密的冰淇淋中,還夾雜著細細的咖啡粒,每一口都是滿滿咖啡香,
久久不散。盒裝上還標示該產品是在接到訂單 24小時內完成,果然真材實料的新鮮貨吃起來就是不一樣。
轉貼一下 BAXTER GELATO官網 的自我介紹,真的是好吃又沒負擔,香草口味的,就留待嘉慶君來開封!
既然是這等講求及堅持下所出產的高品質冰淇淋,相信也可以安心讓小孩多吃幾口了,在瀏覽網頁的同時,
芒果牛乳、提拉米蘇及阿爾卑斯巧克力似乎一直呼喚著我,看來才進入暑假期間,家中首波消暑主打星非它莫屬了。
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關於我們
我們發現了一種對於健康幾近於完美的食品製作方式──GELATO義大利式冰淇淋。
因為GELATO的製作流程簡而言之,就是「必須在極短的時間內以極低的溫度(零下 20℃)
將新鮮食材製作完成」。基本上這已經是一種非常完美的新鮮元素保存方式了,
加上在義大利GELATO的規範上,產品乳脂肪含量必須在8%以下。最後再加上我們堅持
不加入任何人工添加劑的理想。我想稱他為幾近於完美的食品並非商業宣傳吧。
axter是一群原來服務於醫療軟體及藥品物流公司的成員所聯手創業的。
在過去的工作中我們不斷接觸到喪失健康的人與疲於奔命的醫療工作者,
大家有一個共同的結論那就是──健康來自於良好飲食與生活習慣。
因此我想我們找到了值得我們深耕的一塊田了,所以我們成立了 BAXTER。
我們製作團隊成員都接受四個月以上的全職訓練並已過半數領有食品製作證照,
並希望我們的努力能得到您的支持。
BAXTER的六大堅持
一、 加入 BAXTER GELATO的每一滴水都要完美
二、 完全採用天然的食材
三、 拒絕任何一種人工添加劑與澱粉
四、 控制任何不該加入的脂肪
五、 維持工作環境最高的衛生標準
六、 一定要好吃
六、新竹地區或交通時間在一個小時內可達的顧客,我們鼓勵您偕同您的朋友自行開車來取貨。
只要訂貨一件(兩盒)以上,我們招待與您同車一起來取貨的朋友每人一球GELATO( 最多四球),
不限口味每球價值60元哦。
七、營業時間:週一到週六上午10點到晚上9點
八、冬令營業時間:週一到週六上午12點到晚上7 點30分
倫敦》倫敦必逛市集大分析 | |||||||||
到倫敦要挖寶就要逛市集,從便宜的二手黑膠唱片、傳家的古董桌椅,到自創品牌,目不暇給。異國料理與農家美食當然也少不了。週一∼五雖然也可能營業,但通常週末清早是最多攤子的時段,下午兩三點則會漸漸收攤休息囉! | |||||||||
【作者/李芸德;文、圖/太雅出版社提供】
到倫敦要挖寶就要逛市集,從便宜的二手黑膠唱片、傳家的古董桌椅,到自創品牌,目不暇給。異國料理與農家美食當然也少不了。週一∼五雖然也可能營業,但通常週末清早是最多攤子的時段,下午兩三點則會漸漸收攤休息囉!
Spitalfields Market:英國頗負盛名的創意市集,周末聚集了200個以上的攤位,還可參觀許多前衛性的藝廊。
特色:獨一無二的創作商品
Petticoat Lane Market:倫敦最老也最有名的假日市集,設計師過季男女服飾、皮衣皮件、家飾品,記得殺價喔。
特色:過季服飾
The Mall Antiques Arcade:維多利亞式雙層樓古董市集, 從懷錶到骨董桌、珠寶到油畫, 集合了室內設計師的最愛。
特色:古董
Portobello Rd. Market:世界最大古董市集, 書籍、瓷器、掛畫、骨董家具、手工珠寶、皮件等,幾 乎什麼都有。
特色:手工飾品
Borough Market:倫敦最熱鬧的新鮮蔬果傳統市集,位於London Bridge下,並有各種價格實惠的熱食。 特色:手工自製糕點 |
1st: Warming up( 暖身)
deep breathing ~~~~~~~~~ (深呼吸 ) breath in~~~~~~ (吸氣 ) breath out~~~~ (吐氣) 2nd: Stretching( 伸展操) -->這是在跳八家將嗎~~~ 1234 2234... 3rd: the upper body exercise(上體運動 ) 4rd: lower body exercise - moving to left and back (緩和運動 - 左移然後返回) 5th: lower body exercise - moving to right and back( 緩和運動 - 右移然後返回 ) 6th: Head exercise - make sure to do the 2nd part, it works! ( 頭部運動 - 第二部分請先確定有學過再練習) --> 這是鬼吧@@~ LV1: LV2: 看我的鐵頭功 !!! (power show) 呀 ~~~~~~~~ 7th: whole body exercise(全身運動 ) LV1 (1234.... 2234....la la la.... to strech the arm 伸展手臂) LV2 (preparation before flirting搖擺前的準備 ) LV3 i wana throw out all back luck... (我想把所有壞運甩掉 ..) 8th: Jumping exercise(跳躍運動 ): The Pose is the key! but remember to jump!(姿勢很重要,但別忘了跳 ) 9th: relax( 放鬆) LV1 (stuck in the moment position)(定點迴轉) LV2 LV3 over: Well done!( 結束!做的好) money money come... (to invite luck, you try)(試著招來好運 ) money money come..... |
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南墨西哥及太平洋邊的中美洲諸國,果實造型獨特、色彩鮮豔、風味香甜,
火龍果產期長,從春天到秋天都可以吃到。
火龍果常見的有紅皮白肉及紅皮紅肉二種,其中紅皮白肉的果實稍大,且呈橢圓狀
;紅皮紅肉的果實較圓,甜度也較高。一般認為,紅色的果實具有補血的效果。
火龍果果肉多纖、低熱量,具有特殊的風味,含有豐富的維生素B2、B3、C、
纖維素、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等礦物質,是一種口碑不錯的水果。
火龍果性味甘平,含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素及水溶性膳食纖維,
有降血壓、消火氣及改善便秘的功效。
白蛋白是一種水溶性蛋白質,對胃壁有保護作用;仙人掌植物中,都富含花青素,
花青素可以活絡腦神經細胞,對老年失智症有不錯的預防效果。火龍果的花青素
含量比葡萄皮還要高,尤其在紅肉種的果實中,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老
的作用,還能提高對腦細胞變性的預防。
以鮮奶五百毫升、火龍果半個、小量冰塊倒入果汁機一起打,是很不錯的飲品。
選購與食用火龍果應該注意以下各點:
●選購火龍果以外觀光滑亮麗、果身飽滿、顏色鮮紫紅、均勻者為佳。
●觸摸時,果實較軟的火龍果表示已經不新鮮了,如果果皮愈紅的,
表示要盡快吃完。
●女性體質虛冷者,不宜吃太多火龍果。
(本文作者為中國醫藥大學助理教授)
火龍果(Hypericum indorrum)種子盆栽
火龍果是目前夏天水果攤常見的水果之一,可說是好吃又可以種的水果。前一陣子連續好幾天都有午後雷大雨,一下子大太陽,一下子下大雨,氣候變化很大,自家種的火龍果尚未採收,卻已出現裂果,甚至部份已有腐爛的現象,趕緊全部採收下來,這是今年可採收最多的一梯次,算一算總共有五十幾個,還不錯,但比以往較小。比照往年分送一些給左右鄰居,有損傷的火龍果留著自己吃,部份已有腐爛的火龍果,就拿來種火龍果種子盆栽吧,可真是一點都沒有浪費。
1. 火龍果成熟的果實為紅色皮,內部為白肉或紅肉,屬肉質漿果,
紅皮上有狹長形肉質鱗狀片,果肉中含有如芝麻大小的種籽,
一粒成熟的果實中約含有仟粒的種籽,故又名「芝麻果」。
2. 將火龍果切成兩半,用不?袗?湯匙輕輕將果肉刮入容器中。
3. 果肉加水稀釋後用手指輕輕搓揉,盡量使果肉與種子分開,
再將稀爛的果肉倒入短絲襪,繼續搓揉幾下,接著就泡水 1天,
不可泡水兩天以上,否則會發芽,隔天再繼續搓揉,可使果肉全部擠出,
只剩黑色的種子,看起來有點像黑芝麻。
4. 將絲襪提起濾乾水,可用衛生紙吸乾種子上的水,取出種子平鋪於盤子上,
利用電風扇輕輕吹,使種子完全乾燥,粒粒皆分離,即可開始種植。
5. 選適合的無洞盆器,或將有洞孔的盆器用矽膠填平洞口,放入無菌的培養土,
約九分滿,並噴灑一些水使表面上的土非常潮溼,再將種子均勻的鋪撒在培養土上。
6. 在種子上噴水幾次後,用保鮮膜包起來,可保持表面潮濕,
然後每天掀開來噴水一次,直到長出新芽後才完全掀開。
7. 第 3~5天後,即可看見新芽長出來了,兩片葉子的顏色是淡黃綠色。
8. 一週後即可長滿整個盆面,約有 1公分高,種子的外殼會陸陸續續掉落,
整盆感覺綠草如茵,欣欣向榮,綠意盎然。
9. 二週後又長高一些,約有2 公分高,葉子更加緊密厚實,兩片葉子的顏色轉為黃綠色,
擺放在辦公室或客廳都非常適合,有清爽舒適的感覺。
10. 四個月後,第二層次像仙人掌的小刺,就會開始長出來,這是六個月後的樣子,
變成肥肥胖胖的仙人掌,超可愛的。
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主題:人人素食救地球,請支持連署少吃/拒吃肉類,減緩全球暖化! | |||
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根據需求喝茶
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我說人為什麼要喝茶呢? 是為喝了健康、喝了美麗、喝了抗癌、喝了長壽... 那麼你又為什麼喝茶呢?
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全年的慶祝活動 | |||||||||||||
東京所有的季節都有各種各樣的活動﹐全年中每一天在東京的某一處都有紀念或者慶祝活動舉行。下面是一些主要活動﹕
大家穿上傳統的和服前往神社祈禱一個好年成。 1月2日 皇宮一般參拜祝賀 皇族一家將出現在皇宮的檢閱臺上與來訪者共祝新年。 1月6日 出初儀式 消防隊員穿著傳統服飾﹐在東京大型展覽廳舉行大型遊行文藝演出。 1月下旬 ~ 3月中旬 大島 山茶節 慶祝伊豆大島山茶盛開的活動。
扔豆子節。打走惡鬼﹐迎來福神。 2月底 ~ 3月初 梅花節 在湯島天神神社舉辦。
女孩節一般在家裡擺設娃娃和特別裝飾品慶祝。 3月3日 達磨(圓頭像集市) 在東京的一些神社裡出售好運大達磨。最大的要數深大寺。 3月18日 金龍舞 在淺草的淺草寺。
賞花大會在櫻花樹下到處可見。 4月17日 上野東照宮神社大節 紀念第一代德川將軍。 4月下旬 ~ 5月上旬 龜戶天神社 籐節 為慶祝春天的到來,舉行競演日本大鼓、放生鯉魚、在野外飲茶休息等活動。 4月30日 ~ 5月6日 大國魂神社 黑暗節 武藏國的守護神大國魂大神的廟會,最熱鬧的是競演大鼓及神輿。
兒童節是正式節日﹐但是﹐傳統上來講﹐是男孩子的節日。每家在門外掛起鯉魚旗飄帶﹐全家人吃包著橡樹葉子的甜米餅乾。 5月5日 水天宮大節 5月中旬 神田節(右圖) 在神田明神社﹐東京三大節日之一。最有特色的士70多架神轎和藝者的舞蹈表演。 5月中旬 三社節 在淺草神社﹐東京三大節日之一﹐抬出有眾多的神轎。
夜間抬神轎。 6月10日 ~ 16日 山王節 在日枝神社﹐東京三大節之一﹐抬出有眾多的神轎。
隅田川上傳統的行船儀式。 7月6日 ~ 8日 入谷鬼子母神 牽牛花節 能領略夏日裡牽牛花風情的節日。 7月7日 七夕節(右下圖) 竹枝上拴上許多紙條﹐在紙條上面寫下每個人的祈禱。 7月9日‧10日 淺草寺 四萬六千日(酸漿市) 若是這一天前去參拜能得到相當於參拜了四萬六千日的收益,酸漿為參拜贈禮。 7月17日 ~ 8月上旬 上野夏季納涼會 在上野的不忍池展開各種演藝的納涼會。 7月的最後一個星期六 隅田川焰火大會 在隅田川河畔及淺草‧兩國兩地發放近2萬發的焰火。 7月底 隅田川花火大會 東京最大的花火大會。從7月底到8月中旬﹐在東京大約有12個大花火晚會。
在神宮球場等4處發放近1萬發的焰火。球場內指定席也可觀看現場演唱會。 8月第二個星期六 東京灣焰火盛會 晴海埠頭的焰火大會,其間直徑約36釐米的大型焰火把夜空照的通亮,極具震撼力。 8月 住吉神社節 龍舞﹑抬神轎等。 8月 富崗八幡宮深川節 100多架神轎子。 8月 神樂阪阿波舞 傳統的街巷舞蹈街。 8月中旬的星期五、六、日 麻布十番納涼節 因在在日外國人眾多的地區舉行,會擺出代表各國風味的飲食攤,還有盂蘭盆會舞蹈大會等。 8月25日 淺草桑巴舞狂歡節 邀請來自巴西Rio de Janeiro的舞蹈隊和國內應征的舞蹈隊,在淺草展開狂歡遊行。 8月26日 ~ 28日 東京阿波舞節(高圓寺) 發源於四國德島的阿波舞在東京熱演,有許多來自德島本家的參加者。
得名於“池袋”的“袋”字的當地節日。白天晚上都有大型活動舉行以及露天設攤,熱鬧非常。 9月21日 根津權現節 在根津神社舉辦﹐開始于江戶時代。
在浮在水上的木頭上表演舞蹈雜技。 10月11 ~ 13日 御會式 在上池本門寺舉行。晚間點亮許多燈籠﹐還有大型紙製裝飾。 10月中旬 ~ 11月上旬 東京都觀賞菊花大會(日比谷公園) 10月中旬 ~ 11月下旬 淺草菊花展(淺草寺) 10月中旬 ~ 11月下旬 菊花節 在許多神社﹑寺院或者公園舉行。
11月1日~ 23日 文京菊花節(湯島神社) 以觀賞著稱的菊花盛開的季節裡,各地都舉行菊花的展覽會。 11月3日 白鷺之舞(淺草寺) 身穿白鷺之衫的少女在境內偏偏起舞,體現傳頌至今的平安時代的風雅。 11月 酋集市 一些神社用花木的枝干花彩裝飾起來﹐出售叫做庫麻泰的吉祥物耙子。 11月15日 七五三 大部份神社慶祝﹐穿著漂亮的三歲﹐五歲﹐和七歲的孩子們。
12月14日 義士節 |
金牌國手陳詩欣吃素,功夫皇帝李連杰吃素,大S徐熙媛吃素,
國外明星<布萊德‧彼特>茹素、<李察‧吉爾>茹素、<米高‧福克斯>茹素,
http://vege.
<斯洛維尼亞總統>吃素對抗全球暖化、科學家<愛因斯坦>茹素、達文西、牛頓、愛迪生茹素
http://vege.
前美國副總統高爾與李奧納多(茹素),出席奧斯卡提倡「不願面對的真相」(An Inconvenient Truth),而該影片主題為全球暖化議題。主張環境保護運動以來,高爾在片說出地球危機,並疾呼保護地球的重要。他指出:「我們現在確實面臨到越來越嚴重的地球,因而我們必須大膽、迅速及明智地做出反應。」
只有一個目的----拯救我們的地球----
以素食拯救地球
1979年的北極冰蓋 |
2003年的北極冰蓋 |
北極的冰蓋在加速融化,海洋裡冰層消失的速度比以往任何時候都要快。這是迄今為止最明顯的全球變暖的跡象。美國一流的氣候學家發出警告說,我們只有10年的時間來拯救這個星球了。
美國國家航空航天局(NASA)下屬研究機構采用了不同的衛星監測技術,其結果都表明,在過去的兩年裡,隨著北極冰蓋的消失,一些地方已經成為波濤洶湧的海面。自1979年起開始用衛星觀察北極冰蓋的情況以來,平均每年的融化速率為0.15%,在過去的兩個冬天裡,其融化速率突然增加到6%。
這一變化讓科學家和所有明理的人都深感擔懮,因為這遠遠超出了過去利用計算機模型預測的北極冰蓋因全球變暖而發生融化的速度。按照原先的預計,如果不幹預氣候的變化,北極冰蓋在2070年就完全消失。但如果這一新的加速趨勢一直維持下去,北極冰蓋消失的時間將會提前數十年。
這一變化影響巨大。首先,依賴北極冰蓋捕食海豹的北極熊會絕跡,包括那些現在還處於幼年時期的小北極熊。其次,毀滅性的「反饋」機製會加速全球變暖。反射陽光的白色冰蓋消失了,北極海洋的深色海水會吸收大量太陽的熱量,世界各地的天氣會變得更熱。最為重要的是,新的發展趨勢告訴人們,氣候變化的進程比科學家原先預想的要快得多。
不僅北極冰蓋的融化本身會使全球海平面上昇,巨大的冰山漂浮在海中,就已經造成了海平面的昇高。覆蓋在格陵蘭島和南極陸地上的冰川體積巨大,導致北極冰蓋縮減的溫度上昇也在影響著這些冰層,它們也開始融化了。如果南極西部冰層完全崩塌,世界上的海平面會上昇5米,很多地方都會被淹沒。
如何應對全球暖化問題日趨嚴重的局勢?英國環境部長賓‧布萊德蕭(Ben Bradshaw)最近在英國政府啟用新的公眾服務網站(Directgov)時向大眾警告,如果氣候變化繼續失控,英國民眾可能恢復到第二次世界大戰時期糧食配額供給的生活型態,布萊德蕭指出食物生產過程對溫室效應的影響等同於私人交通運輸所產生的影響,飲食中去掉肉類的消耗是穩定氣候變化的長久之計。
這個英國政府新設置的網站(www.direct.gov.
為滿足肉食的口欲,需要消耗更多的能量和土地來飼養各種家畜、家禽。根據美國哈佛大學營養學家估算,生產一磅牛肉或羊肉需要8磅的穀類作飼料。換言之,如果美國人近10年少消耗10%的肉食,則省下的穀物能夠讓6億人吃飽。據統計,為飼養家畜要消耗掉2/3以上的耕地;地球上人為產生的甲烷中,畜牧業就佔16%,而甲烷正是產生溫室效應的主要氣體之一。綜合看,肉類的生產、包裝、運輸和烹飪所消耗的能量比植物性食物要多得多,其對引發地球溫室效應所佔人類行為的比重高達25%,而飛機所造成的溫室效應僅佔2% 。可以說食用肉類是繼運輸和房屋耗能後發現的又一大導致氣候反常的主要因素。
素食是人類最合理健康的飲食結構,不瞭解此點的人或許會有所擔心,但歷史的明鑒完全可以消除人們的疑慮:在兩次世界大戰中,素食運動得到了大力推廣。由於德國的封鎖,丹麥政府擔心出現缺糧危機,要求丹麥素食者協會設計糧食配給計劃,結果丹麥人在戰時的健康得到了極大的增進,死亡率也大大地降低了。當時一般公民所吃的只是粗麵包、麥片粥、土豆、蔬菜和奶品。在第二次世界大戰時,挪威也有同樣的經驗,他們在迫不得已的情況下把肉食的消耗量降低,五穀和蔬菜等大量地增加,與此同時國民因循環系統疾病造成的死亡大為減少,戰爭結束後挪威恢復了戰前的飲食習慣,循環系統疾病死亡率又回昇到戰前的水平。與此相對照的是,二戰後,許多國家人民的生活水平提高得很快,肉類和禽類一躍成為他們的主要食品,並向許多國家推廣這種新興的飲食結構,但始料未及的是這些國家心血管疾病、癌癥、糖尿病和肥胖癥的發病率卻急劇上昇。
圖片來源美國太空總署(NASA) : http://svs.gsfc.
如何救救我們的地球
1.吃素:
根據美國太空總署(NASA) 本周最新的氣候研究, NASA 的氣象學家對外宣佈北冰洋的融冰速度將導致在 2012 年出現無冰現象。 NASA 氣候變化研究小組的茨瓦利說北冰洋冰層融化速度大大超於去年的預測,NASA 的首席氣象學韓森聲稱儘早行動,我們就能挽回這一切。 ( http://abcnews.
聯合國2006 年氣候變暖報告中指出畜牧業養殖產生的溫室氣體遠遠多於汽車和卡車產生的。聯合國糧食及農業組織高級官員亨甯 · 施泰因費爾德 : "畜牧生產是造成當今最嚴重環境問題的最大責任方之一"。
芝加哥州立大學的研究人員在他們的新書「飲食、能源與全球暖化」中表示,改採素食所減少的碳排量,比從駕駛雪佛蘭越野車轉為開豐田普瑞斯油電混合車,還多百分之五十。
希望這個世界的領袖都能傾聽,並帶頭成為素食者。但即使你不是世界領袖,你也可以改變自己,並試著影響別人,每多一個人吃素,這 世界就多一份希望!
2.使用可再回收資源
3.盡量騎單車
4.少消費。
新聞來源:
法新社( 2008/1/16): http://news.
東森新聞(2007/12/12): http://www.ettoday.
全球暖化影片
http://www.supremem
全球暖化緊急短片下載
http://64.69.
十個幫助地球暖化減緩的方法
http://www.supremem
總統吃素抵抗全球暖化
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攜手救地球,為我們所愛的人、事、物省思,一起茹素!